2010年8月10日火曜日

今回は、ドカ食いではありません。意味もなく最近買った愛車でドライブで千葉に行ってきました。ドライブ途中に酒蔵、宮崎酒造さんと須藤本家を発見。いざ突入。運転だった自分は、試飲が出来ないため嫁に託し一本づつ購入。家に帰ってチビチビ楽しみに飲みます。

2010年7月18日日曜日

メガモリ丼とメニューに書いてあり思わず注文。 1.1KGの焼き鳥丼。メガモリにしては小さい。ちよっとガッカリです。<#TS-CRY>

2010年6月30日水曜日

スペシャルマグロ丼足らずにまかない丼。こんなに食べても1450円。満足です。

2010年6月9日水曜日

今回、紹介するワインはロバートバィル リースリング トロッケン。力強くピュアな酸味で引き締まった辛口。夏の海辺でギンギンに冷やして飲んだらどうでしょう。

2010年6月3日木曜日

2010年5月10日月曜日

セツヲです。

今週末のドカ食いは、横須賀の直径20cmネイビーバーガー。
以前に上司と食べてハマリ食べに行って来たんだけれども・・・・・・・・・。
残念な事にハンバーガー本来のあの肉々しさがなく野菜サンドを食べているよう。
もう少し肉と野菜のバランスを考えた方がいいかも!残念。

2010年4月20日火曜日











セツヲです。

皆さん大変です。なんと千葉にワイナリーが存在しました。
横芝光町にある「さいとうワイナリー」さん。
千葉出身の自分は、とても嬉しいです。
齊藤さんにお話を聞いてみると戦後は、千葉県にも3件ほどのワイナリーが在ったそうで今ではここ一件だけだそうです。
近代的な設備ではなく昔ながらの造り。写真を見て下さい。初めて実物を見ました!木製の圧搾機。「本でしか見た事がない」
ここで搾って地下のタンクに入れるらしいです。
造っているワインは、ベリーA・巨峰の混譲、ヤマソーヴィニヨン、やまぶどうの3種類。
車で行った為試飲が出来ないので3種類を購入してきました。後日に試飲をしてブログにアップします。
ご期待下さい。
突然の訪問なの丁寧に案内していただき有難うございました。






2010年4月12日月曜日


セツヲです。
週末に楽しみにしているドカ食いに行ってきました。(平日は、サラダだけなので) 
今回は、藤沢のカレーショップ。
写真は、ハンバーグカレー大盛り(1kgぐらい)です。
余裕で食べきりチョット足りない気分。(あと、マックのセット1個ぐらいは食べれるのかな。)

2010年4月8日木曜日

セツヲです。

ナパのお土産にと会社の仲間にオーヴァチュアを買ってきまきましたが、いざ開けてみると ブッショネ。俺のお土産なんてこんなもんです。
60ドル返せ~











2010年4月6日火曜日

セツヲです。
今回、仕入したワインの紹介です。
商品名は、アンリ・グージュ ニュイ・サン・ジョルジュ 07。
96・02を飲んだ時は、ガチガチで「なんじゃこりゃ」て感じでしたが07は、違います。今飲んでも美味しい。「ガチガチじゃ~ないよ~。」
ブラックチェリーを思わせる果実味、抑え目の酸味がとても良く時間をかけて飲んでもらいたい一本です。
(自分は、5時間かけて飲んでも全然経たりませんでしたよ。)
数量限定で仕入れてあります。
是非お試し下さい。お値段は、自分もしくは担当営業までお問合せ下さい。

2010年4月5日月曜日

セツヲです。

先日、ぎっくり腰をしてしまい仕事も手につかないくらい辛い一週間でした。さすがの自分も年には勝てないと実感した一週間でした。会社の人たちは、大丈夫?と言ってくれるのですが顔は笑っているんですよね~・・・・・・・・・


今回は、ナパの友達を紹介します。
写真の人は、マルゴー・シングルトン。
簡単に紹介しますと、カリストガにワインショップ「エノテカ」を経営、MXワイナリーのオーナー、ワインメーカーです。(去年、日本版サイドウェイズに出演していたみたい。)
10数年前からの知り合い何ですけれどもこんなに凄い人とは知りませんでした。ただのエノテカショップのおばちゃんと思ってましたから。

皆さんカリストガに行った際には、寄ってあげてね!

2010年3月8日月曜日


セツヲです。

今回紹介のワイナリーは、ナパ・カリストガにあるLAVA VINEです。

カリストガのLINCOLN AVEを29に!

本当に小さなワイナリーなので通り過ぎるかもしれません。

味わいは、すいません忘れましたが値段が高いのは覚えています。あとお姉さん可愛いス。

2010年2月18日木曜日

セツヲです。今回は、Bluegrass Bar and Grillの前にあるワイナリーERIC Ross。
ピノ・ノワールは、ロシアン・リヴァーの葡萄を使っているためか意外とエレガントでしたよ。

2010年2月6日土曜日


セツヲです。
ソノマで有名なレストランBluegrass Bar and Grillに行ってきました。

場所は、アーノルド・ドライブを北にソノマ・ヴァレー・リージョナルパークの近くです。すごくボリームがあり味付けはチョット甘めですがとても美味しいですよ。

2010年2月4日木曜日

皆さん!ご無沙汰しています。
島崎のセツヲです。
先日、夏休みと正月休みを取りナパ・ヴァレーに行ってきました。
10日間行って10日間、雨!普通の雨じゃなく大雨ですよ。かなりへこみました。

写真は、オーパス・ワン部屋の写真です。人生の勝ち組みたいでしょ。とりあえずビールみたいな。ナパに行ったらとりあえずオーパス・ワン。

今回の味わいですけれど若干、味は濃くなったと思います。00・01・02・03・04・05までは凄く優しい感じで造っていたと思いますが昔に戻りつつあるのかな?SP91です。(セツヲポイント)

2010年1月6日水曜日




セツヲです。
年末に、家の大掃除をしていたら 「アイラミスト8年オールドボトル」を発見!!
多分15年~20年前のボトルかも。覚えていないですよね~。
これはいいと今晩の晩酌です。最近、ワインしか口にしていないんだよな~貧乏人の自分はこれでチビチビやります。